Les GASAPs

Les GASAP ou Groupes d’Achat Solidaires de l’Agriculture Paysanne

Un GASAP est un partenariat direct, entre des mangeurs et un(e) producteur(rice), qui s’engagent réciproquement pour une saison complète de production. Toutes les deux semaines, nos producteurs livrent leurs légumes, pains et autres produits sur le lieu de permanence, dans le quartier. Les mangeurs procèdent à la distribution des paniers.

Il y a deux GASAP actifs dans le quartier.

Adresses et contacts

  • VolleGAS : permanence au Babelmet (rue Richard Vandevelde, 40, 1030 Schaerbeek) un jeudi sur deux de 18h30 à 20h. Formulaire de contact.
  • GAShel : permanence square Apollo, 2, 1030 Schaerbeek, un jeudi sur deux de 18h30 à 20h. Formulaire de contact.

Les GASAP en détail

Le VolleGAS et le GAShel (prononcez « gazelle ») ont été créés en 2010 dans le cadre du projet Helmet Quartier Durable et font partie du réseau bruxellois des GASAP. Chaque groupe compte 20 ménages en autogestion : tournante pour assurer les permanences de distribution mais aussi différents rôles (comptabilité, coordination, contact producteurs, …).

Nos producteurs sont Denis Dal de la ferme du Trieu et Marcus de la boulangerie de Jandrain-Jandrenouille.

Pourquoi rejoindre un GASAP  ?

  • circuit court qui limite les intermédiaires
  • rétribution juste du producteur
  • légumes bio, locaux, de saison et de qualité
  • convivialité.

Ce modèle de circuit court respecte la charte des GASAP.

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